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微波烘干设备原理与特点,你知道吗?

2019-11-29  来自: 济南润鸿激光科技有限公司 浏览次数:6

现在市场上有各种各样的烘干设备,微波烘干大家知道吗?很多人没有概念,微波烘干设备可使用在食品,纸板等一些产品上,是烘干设备使用广泛产品之一,下面带大家了解微波烘干设备。


原理

一、微波烘干设备的原理


1、微波加热技术是利用电磁波把能量传播到被加热物体内部,加热达到生产所需求的一种新技术。


2、常用的微波频率是2450MHz。


3、由于具有高频特性,它以每秒数十亿次的惊人速度进行周期变化,物料中的极性分子吸收了微波能以后,他们在微波 的作用下呈方向性排列的趋势,改变了其原有的分子结构。


4、当电场方向发生变化时,亦以同样的速度做电场极性运动,就会引起分子的转动,致使分子间频繁碰撞而产生了大量的摩擦热,以热的形式在物料内表现出来,从而导致物料在短时间内温度迅速升高、加热或熟化。


二、微波烘干设备的特点


、加热速度快


微波可直接对物料的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。


2、加热均匀


微波干燥是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上,内、外同时加热,无焦糊、焦边、碎屑等。


3、物料营养损失少


在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能有限度地保留物料中的营养成份。


4、灭菌、醇化作用大


物料在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。


5、物料品质有所提高


微波干燥时物料表面温度不高,不需吹风冷却,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,。


6、降低劳动强度,提高工作效率


采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况即可,整个干燥只需1-2人。


7、无公害、环保型设备


微波干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前纸制品行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。


以上是关于微波烘干设备原理与特点,上述内容希望可以帮到大家。

关键词: 原理           

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